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大家好，今天给各位分享胡萝卜是发物吗的一些知识，其中也会对豆浆属于发物吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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豆浆属于发物吗
你好，非常高兴为你解答问题。
中医对“发物”的理解，最早见于《黄帝内经》的“病热少愈，食肉则复。”《中国药膳辩证治疗学》中指出：“发物指能引起旧疾复发、新病加重的食物”。从文献研究来看，发物的概念是相对的。一些食物会引起类似于现代医学变态反应性疾病中的食人性食物过敏症的某些表现，如荨麻疹、湿疹、紫癜、气管哮喘、过敏性休克等，可以是中医认为的“发物”，但“发物”的范围不仅仅是引起过敏的食物，还包括对疾病治疗有影响，引起旧疾复发、新病加重。若没有掌握“发物”的科学合理内涵，而是笼统地、不加分析地拒绝某事物也不利于身体营养需求。
据《中医营养学基础》，豆浆味甘、微咸，性平，归肺、胃经，有助补益正气、补脾平喘等。
通过查阅《中国食物成分表》，豆浆含蛋白质、碳水化合物、不溶性纤维、胡萝卜素、钙、钾等，属于天然营养佳品，有益降血脂、心血管健康和骨骼发育及健康等。目前并没有论证说明豆浆属于发物。但豆浆属于高蛋白食物，如果是感冒咳嗽、皮肤炎症、过敏者等不宜食用。
需注意：不宜饮用未彻底煮熟的豆浆。
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猪肉是不是发物
猪肉是猪科动物猪的肉，它不是发物，是人们日常餐桌上重要的动物性食品之一，纤维较为细软，结缔组织较少，根据猪肉不同的部位肉质不同，一般分为四级：
特级：里脊肉
一级：通脊肉，后腿肉
二级：前腿肉，五花肉
三级：血脖肉，奶脯肉，前肘，后肘
发性的食物有哪些
饮食禁忌是中医独特的理论之一，就包括患病期间对于发物的禁忌。发物是能引起旧疾复发，新病增重的食物。一般认为，发物与具有腥膻气味的食物关系密切。腥味的食物，比如鱼、虾、蟹，贝类等水产品。膻味食物如羊肉、狗肉等。这一类发物常常称为”腥发之物“，或”腥膻发物“。辛辣食物也属于发物，比如葱、姜、蒜，辣椒、花椒、韭菜、烟、酒等，与其辛味的行善、走窜之性有关。
清代赵濂《医门补要》有“发物忌食”，上面说“一切发物为外症，尤当戒。误犯者，随加焮肿溃痛，敛者复烂。医者须嘱咐病家宜先。若小儿痘后犯之，肢体骨节，隐痛漫肿，却如注痰，延绵难效，有发症随死者，有成残疾者，即如牛羊肉、鱼、蟹、虾、蚌、鸡、鸭、海味、猪首、王瓜、芥菜、芹菜、茄子、番瓜、扁豆、甜菜、菠菜、芋头、芫荽、菌子、香蕈、金针、赤豆、竹笋、豆腐、面食、豆粉、面筋、鸭蛋、乌豇豆各味。”
中医认为，在发病期间需要忌食发物的病证包括疮疡、皮肤病、咳嗽、哮喘等。部分学者认为发物为动风生痰助火或动风发痒之品，它们能诱发旧病，加重新病，故疗、疮、痈、溃疡及湿疹患者，尤其是证属肝阳上亢、肝风内动的患者应当禁忌。这是中医界对于发物最普遍的言论。有临床报告显示，湿疹患者在疾病发生和发展过程中食用辛辣食物，牛、羊肉、海产品等，可引起病情加重。因此在发病期间，应该少食用牛、羊肉鱼、虾、蟹等腥发之物，以及葱、姜、蒜、辣椒、酒类等刺激食物。
对发物的禁忌也需要辩证地看待。由于发物品种类繁多，如果长期进食的话势必造成，营养素摄入不均衡而引起营养不良，所以也需注意。
香菜是属于发物的吗
属于发物。
香菜为提味类蔬菜,有大叶型和小叶型之分,香味浓郁,深受人们喜爱。香菜是多种植物的别称，如芫荽、刺芹、香薷、密花香薷等。芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。
肿瘤病人该远离“发物”吗
事实上，“发物”只是一个民间说法，并没有得到现代科学的认同。具体哪些食物算是发物，几乎每个人都有不同的认识。
所谓“发物”，大概是指能使疾病加重或者诱使疾病发作的某些食物，常见的如带鱼、鳝鱼、虾蟹、狗肉、羊肉、韭菜、香菜、茴香等。这些“发物”有些是与过敏性疾病有关，如荨麻疹、哮喘等。但肿瘤并不是过敏性疾病，而被许多肿瘤患者拒绝的“发物”正是含有丰富优质蛋白质和维生素，恰恰能帮助患者改善营养状态和提高免疫力。
肿瘤病人有哪些忌口呢？
远离高脂饮食
高脂饮食与多种肿瘤的发生有密切关系。它能使肠道中厌氧菌增多，使胆汁中类固醇形成雌激素，增加乳腺癌危险性；大肠癌、胰腺癌、肺癌、前列腺癌等多种肿瘤均与过度摄入脂肪相关。
但应该注意的是，深海鱼类（如沙丁鱼、鲑鱼等）中富含的不饱和脂肪酸对肿瘤有预防甚至是治疗的作用。因此，肿瘤患者吃红肉（猪肉、牛肉、羊肉等）要选择瘦肉，吃深海鱼类或者适当服用鱼油是有益的。
不宜盲目进补
肿瘤本身是一种消耗极大的疾病，在治疗过程中，会让患者身体消耗过多的能量，所以多数患者会表现出极度虚弱，甚至恶病质的症状。因此，很多患者家属最容易犯的错误之一，就是给病人大量进补，比如甲鱼、桂圆、人参、枸杞、蜂胶、冬虫夏草、灵芝等，但是这样有可能对患者身体有害无利。
患者经过手术、放疗、化疗后，消化功能明显减弱，这时大量进补，不但难以吸收，还会对胃肠道及肝肾的代谢负担加重，且许多补品（如燕窝、海参、甲鱼、蜂胶等）本身就比较滋腻，进食过多可能使患者胃口更差。
因此，如果为了调理患者的身体，在使用补品之前一定要先咨询医生，从补品的种类到用量都要有所选择。
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好了，关于胡萝卜是发物吗和豆浆属于发物吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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