其实低脂酸奶有哪些的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解能否给我介绍几种无糖低脂酸奶,因此呢,今天小编就来为大家分享低脂酸奶有哪些的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录脱脂无糖酸奶有哪些安幕希酸奶是低脂的吗低脂酸奶可以用什么代替能否给我介绍几种无糖低脂酸奶可以做酸奶的低脂奶有哪些脱脂无糖酸奶有哪些卡士断糖
其实低脂酸奶有哪些的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解能否给我介绍几种无糖低脂酸奶,因此呢,今天小编就来为大家分享低脂酸奶有哪些的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
脱脂无糖酸奶有哪些
卡士断糖日记酸奶
光明如实酸奶
简爱0蔗糖酸奶
兰格格天边的延吉
一桶纯酸奶
和润纯酸奶
初心酸奶
西域春酸奶
天然纯酸奶口感因人而异
划重点:优质酸奶是无糖无添加。一般是生牛乳≥99%+发酵菌
安幕希酸奶是低脂的吗
想评价奶是不是低脂的,需要搞清楚两个基础知识。
一是正常的酸奶中,脂肪含量是多少;另一个是低于多少,才能算作低脂。
首先回答第一个问题,酸奶中的脂肪有多少?
根据《发酵乳》的国标,市面上酸奶的脂肪都应该在2.5g/100g以上。
第二个问题:什么样的酸奶算低脂,什么算脱脂?
《GB28050—2011预包装食品营养标签通则》中规定:低脂肪:≤0.5g/100g(固体)或≤1.5g/100mL(液体)脱脂:脂肪含量≤0.5%
因为酸奶的密度比水大,所以如果酸奶中的脂肪大概在1.5g/100g以下,那肯定就是低脂酸奶了。
再来看看安慕希的营养成分表
由图可以看出,100g酸奶中脂肪含量3.1g,脂肪含量明显不是低脂或脱脂。其实,除了与其纠结酸奶中的那点脂肪,还不如去选择一款低糖或者无糖型酸奶呢。这款酸奶的碳水化合物13g,比无糖型的产品大概会高出8-9g糖,就多出了32-36kcal的能量。而这款酸奶比低脂酸奶,从脂肪提供的能量看,也就多出了14.4kcal的能量。
所以,在乎酸奶能量是否高,除了脂肪,还有糖(主要看碳水化合物),当然蛋白质也提供能量,但因为饮食中优质来源的蛋白并不充足,这里可以忽略。
其实,最直接的是看能量,100g有389kj,也就是93kcal的能量。一瓶安慕希205g,大概提供191kcal的能量。191kcal的能量有多少呢?一碗2两米饭,能量大约116kcal。
低脂酸奶可以用什么代替
低脂酸奶可以用酸奶代替。虽然低脂牛奶能做酸奶,但是他做出来的酸奶口感方面就不太好,不太好吃,所以我还是不太推荐直接用低脂牛奶做酸奶,你可以用一些其他的牛奶会比较好。牛奶的营养价值主要是蛋白质、脂肪、钙质等,脱脂牛奶的话脂肪含量有所降低。
能否给我介绍几种无糖低脂酸奶
光明,三元,蒙牛还有一种是塑料包装的“`忘记叫什么名字了“酸奶里都会用糖“`因为本身不加糖的酸奶很酸““!!现在有很多酸奶是木糖醇的“`你可以买那种`
可以做酸奶的低脂奶有哪些
脱脂牛奶可以做酸奶,具体步骤如下:
材料:脱脂牛奶1L,原味酸奶100ML,糖56g。
1、将脱脂牛奶加热,直到到温热,然后加入原味酸奶搅拌均匀。
2、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。
3、把搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中,插上酸奶机的电源,发酵6-8小时。
4、发酵完成后,放入冰箱冷藏一晚会凝固得更好。
关于低脂酸奶有哪些到此分享完毕,希望能帮助到您。
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