信阳毛尖的作用,信阳毛尖的功效与作用

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很多朋友对于信阳毛尖的作用和信阳毛尖的功效与作用不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 毛尖有什么功效
  2. 信阳毛尖适合哪些人喝
  3. 关于信阳毛尖的介绍
  4. 信阳毛尖的功效与作用
  5. 信阳毛尖营养成分

毛尖有什么功效

感谢邀请。毛尖属于绿茶类的炒青茶,不发酵茶。毛尖的原料一般为一芽一叶、一芽两叶。较著名的有都匀毛尖、古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖。

毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毛,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。茶叶在杯子舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

而至于毛尖的功效,它和大多数绿茶功效一样。包括:

1.清热解暑

2.降脂消腻

3.补充人体氨基酸,维生素

4.提神醒脑

5.抗辐射

6.抗癌

7.消炎抗菌

8.延缓衰老

9.健齿明目

信阳毛尖适合哪些人喝

信阳毛尖一般大众都可以饮用。成年人不管是男女,都可以饮用,不仅可以提神消疲,同时还能减肥消脂,健胃消食等作用。但是体寒肠胃不太好的人不宜引用,除此之外,肝肾疲弱的老人或者是病人,以及孕产婴,或者是胃肠严重损伤的人最好少喝信阳毛尖。

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。

扩展资料:

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

关于信阳毛尖的介绍

信阳毛尖是我国传统名茶,中国十大名茶之一,因其条索细秀圆直有峰尖,白毫满披而得名毛尖,又因产地在信阳,固取名信阳毛尖,口味香高持久,滋味浓醇,回甘生津。

信阳毛尖的功效与作用

信阳毛尖的功效与作用

信阳毛尖即毛尖茶叶的一种,毛尖茶叶具有兴奋神经、减肥降脂、降血压、降血脂、抗肿瘤等功效与作用,具体如下。

1.兴奋神经:毛尖茶叶含有咖啡因,对大脑皮层有明显的兴奋作用。

2.减肥降脂:毛尖茶叶含有的嘌呤等生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸,核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物可促进脂类的分解。

3.降血压:毛尖茶叶含有的咖啡因和儿茶素可促使血管壁松弛,并能增加血管有效直径,从而降低血压。

4.降血脂:毛尖茶叶含有的儿茶素类物质,可明显降低人体中总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酯的含量。

5.抗肿瘤:毛尖茶叶中含有大量没食子酸酯,可以辅助预防癌细胞生成。

6.其他:毛尖茶叶还具有抗菌、抗炎、抗衰老等作用。

本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核

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信阳毛尖营养成分

信阳毛尖含有丰富的生物碱、茶多酚、氨基酸、芳香物质和维生素A、B1等营养成分,可以提供人体一部分氨基酸,有利于机体蛋白质的合成,对人体有益,而茶多酚是自然界最强有力的抗氧化剂。信阳毛尖含有多种维生素,这些维生素是人体维持生命和正常生长发育所需要的。

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