海蜇丝的做法 海蜇丝怎样做

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今天给各位分享海蜇丝的做法的知识,其中也会对海蜇丝怎样做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 盐水浸泡海蜇做法
  2. 人工海蜇丝的做法
  3. 海蜇丝的做法与清洗
  4. 海蜇丝怎样做
  5. 海蜇丝最好吃的5种做法

盐水浸泡海蜇做法

1/5

先把海蜇丝泡5到6个小时去盐味,这样凉拌出来就不会咸了

2/5

把水烧开,把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起,装盘(不能烫太久,不然会缩水,也不脆)

3/5

准备好香菜,葱,蒜头

4/5

把准备的材料放在海蜇丝上面,最后把调料都放进去,就可以了!

5/5

最终成果,口味可以根据自己的来调整

人工海蜇丝的做法

材料

材料海蜇。配料香菜、蒜末、芝麻。调料盐、味精、糖、醋、香油、葱油。

做法

1.将海蜇切成丝用清水冲洗数遍,去除咸味。

2.香菜洗净切成段。

3.将海蜇丝、香菜、蒜末、芝麻加入盐、味精、糖、醋、香油、葱油拌匀即可。

海蜇丝的做法与清洗

步骤/方式1

海蛰丝反复清洗后用清水浸泡4小时。

步骤/方式2

海蜇丝入滚水中焯水,捞出冲洗过凉后放入碗中;胡萝卜、黄瓜分别切细丝,蒜头切成蒜泥。

步骤/方式3

将胡萝卜、黄瓜丝、蒜泥倒入装海蜇丝的碗中。

步骤/方式4

依次调入糖、生抽、香油。

步骤/方式5

最后调入醋,充分拌匀即可食用。

步骤/方式6

装碗开吃

海蜇丝怎样做

主料海蜇丝250g辅料油适量盐适量黄瓜1根胡萝卜1根大葱2段盐1茶匙香油2茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉半茶匙绵白糖半茶匙生抽半汤匙香醋半汤匙步骤

1.原料。

2.黄瓜胡萝卜切丝焯水一秒捞出。

3.焯水的开水冲烫一下海蜇丝,立刻放入纯净水中。

4.海蜇丝和胡萝卜黄瓜沥干水,放入味斗里加所有调料拌好。

5.锅里放油,把大葱炸出葱油。

6.葱油当香油用,淋上即可。

海蜇丝最好吃的5种做法

5种做法:香菜爆双脆,菇炒海蜇丝,凉拌海蜇,招牌泡海蜇,辣爽海蜇丝。

材料:香菜10克,青红椒10克,泰式甜辣酱50克,酸梅酱50克,蒜子200克,白糖400克,生抽100克,芥末5克,米醋400克

方法:(1)首先将青红椒切丝,香菜切段,蒜子剁成末。(2)食材准备就绪我们来调配酱汁:A料:酸梅酱2勺,泰式甜辣酱2勺,米醋1勺,白糖2勺。搅拌均匀。接着来调配B料:蒜末2勺,白糖1勺,生抽1勺,米醋2勺,芥末少许。(3)将海蜇用清水泡去盐分,随后沥干水分倒入碗中,调入两勺B料酱汁搅拌均匀,接着再调入两勺A料酱汁,搅拌均匀。最后下入青红椒丝,香菜段搅匀即可。

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