萝卜丝炒肉 萝卜丝炒肉怎么炒好吃

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本文目录

  1. 蒜苔白萝卜炒肉的做法
  2. 白萝卜丝炒肉
  3. 萝卜丝炒肉怎么炒好吃
  4. 食堂大锅菜白萝卜炒肉片的做法
  5. 罗卜丝炒肉怎么做好吃

蒜苔白萝卜炒肉的做法

材料

萝卜1个,里脊肉适量,蒜苔3根,冬笋1个,黑木耳适量,盐,糖少许,鸡精,辣豆豉酱1汤匙,酱油1汤匙

做法

1.黑木耳温水泡发洗净。

2.里脊肉切片;冬笋萝卜切片,蒜苔切段

3.将切片的里脊肉放入油锅中略微煸炒捞出备用

4.锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下,

5.加入萝卜片继续翻炒片刻,

6.等到萝卜变软变透明后加入蒜苔一起继续炒,

7.调入1汤匙酱油,少许糖继续炒匀,

8.加入事先炒好的肉片一起继续翻炒,

9.最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可。

白萝卜丝炒肉

材料:萝卜300克,猪肉120克,料酒10毫升,油、生抽、老抽、盐、生粉、鸡精、葱花、姜片适量。

做法:

1、猪肉洗净切成小块,沥干水,加入生粉、老抽、盐拌匀,腌制20分钟左右。

2、白萝卜去头尾去皮,洗净,刨成细丝待用。

3、将锅烧热加入油,先将腌制好的猪肉倒进去翻炒直至变色,看上去有八分熟即可出锅,先用盘子装好待用。

4、葱花、姜片下锅爆炒出香味,放入萝卜丝翻炒至软,再倒入料酒和生抽调味。

5、放入刚刚炒好的肉片一起翻炒,待熟了之后撒入鸡精调味即可出锅。

萝卜丝炒肉怎么炒好吃

第一步,准备新鲜的萝卜和猪肉蒜苗大葱。

第二步,将萝卜削皮切成薄片,猪肉切成肉丝备用

第三步,起锅烧油带油热后,下肉丝炒散,将萝卜片下入锅中一起翻炒。

第4步,加入调料,食盐,蒜苗等佐料,炒熟后出锅即可

食堂大锅菜白萝卜炒肉片的做法

主料:萝卜1个

辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量

配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量

萝卜炒肉片做法步骤:

1.萝卜洗干净切片。

2.猪肉也切成片

3.葱和红辣椒切好备用。

4.锅中放油,倒入猪肉炒至发白。

5.加入葱、花椒、辣椒炒出香味。

6.再加入适量酱油。

7.放入萝卜片加盐翻炒。

8.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。

罗卜丝炒肉怎么做好吃

感谢官方邀请,关注、点赞,不放过任何一道美食!罗卜丝炒肉怎么做好吃?

首先给题主纠正一下:罗卜丝,应该是“萝卜丝”吧!萝卜丝炒肉有很多做法,跟大家分享一款湘菜系的炒法。

萝卜丝炒肉

准备:素肉6两(荤食小伙伴可以用肉),白萝卜半斤。湿淀粉、红油、酱油、食盐、味精、蒜瓣、生姜、红椒各适量。

步骤:

1、将素肉泡发,沥干后切成丝。白萝卜清洗后去皮再洗净,切丝。蒜瓣、生姜洗净拍破切成丝。

2、锅置火上,倒入植物油烧热,下入素肉丝、萝卜丝翻炒至变色,撒入姜丝、蒜丝和红椒。

3、淋上酱油、红油煽炒至熟透,撒入食盐和味精,最后用湿淀粉勾芡出锅。

顺便再给大家分享一个“芹菜小炒肉”。

准备:素肉丝6两(荤食小伙伴可以用五花肉),芹菜梗4两,红椒适量,食盐、味精、酱油、料酒少许。

步骤:

1、素肉丝泡发挤干水分。将芹菜摘洗干净切成段(芹菜叶不要丢弃,后面给大家分享一个芹菜叶做的凉菜)。红椒清洗干净后切圈。

2、锅至旺火上,加入植物油烧热,放入素肉丝翻炒至变色,再倒入芹菜段、红椒一起翻炒。

3、炒熟后加入味精、酱油、食盐调味,起锅装盘即可。

延伸阅读:

芹菜叶有很好的保健作用,但多数被废弃,这里给大家分享一个凉菜做法。

准备蒜蓉、熟花生碎、姜末、辣椒末、芝麻、花椒油、香油适量。

将芹菜叶清洗干净后切成碎末,放入碗内,根据个人口味加入蒜蓉、姜末、辣椒末和花生碎。

油锅倒入植物油烧热后,将油淋在芹菜叶上,边倒边搅拌均匀,最后撒入食盐、芝麻,淋上花椒油和香油。

(来源:益生美食)

作者:野蔬,湘西非著名自媒体人。喜欢探索果蔬发酵后的美味。

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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的萝卜丝炒肉和萝卜丝炒肉怎么炒好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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