这篇文章给大家聊聊关于佛手瓜的最佳吃法，以及佛手瓜家庭做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录红烧佛手瓜的家常做法十三香佛手瓜的做法佛手瓜家庭做法佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃佛手瓜的最佳吃法福建小吃红烧佛手瓜的家常做法做法1.需要准备的物品有：五花肉、佛手瓜、
这篇文章给大家聊聊关于佛手瓜的最佳吃法，以及佛手瓜家庭做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
红烧佛手瓜的家常做法
做法
1.需要准备的物品有：五花肉、佛手瓜、大蒜、大葱、老姜、泡椒、花椒、香料、豆瓣酱
2.五花肉冷水下锅，加入姜片、大葱叶、花椒、料酒开大火煮开后煮5分钟左右，目的是去掉肉腥味
3.煮肉的时候可以备菜，佛手瓜去皮后，对半切开后切成大块
4.准备辅料：准备一头大蒜去皮后，其中三分之一拍碎，三分之二保留备用；准备一小块老姜拍碎；大葱段斜切；泡椒几颗切小段；香叶两片、桂皮小段，八角一小块
5.五花肉捞出，洗净，切成一厘米左右的小块，用厨房湿巾吸干水分
6.锅内放一点点油，加入一点盐（防止等一下炒肉的时候爆），加入五花肉开始煸炒
7.肉煸炒好了后加入除蒜头之外的小块煸炒，炒香后加入两勺豆瓣酱煸炒，炒出红油后加酱油、老抽翻炒几下，加热水加盖大火煮开后转小火慢炖30分钟，然后加入佛手瓜和剩余的蒜瓣炖煮20分钟，炖至佛手瓜软了就可以。关火焖10分钟左右，可以更好的入味
8.开火煮开，起锅前加入适量鸡精调味即可，一道家常味的红烧佛手瓜就做好
十三香佛手瓜的做法
食材用料：
佛手瓜300克、五花肉100克、葱12克、油8ml、盐3克、酱油8毫升、十三香3克、辣椒粉4克、热炒仙露8毫升
方法与步骤：
1.首先准备好所需食材。
2.然后将肉洗净切片，佛手瓜洗净切半圆片，葱切长段。
3.随后锅中倒入油烧七成热，加入肉翻炒。
4.翻炒至肉变色，加入十三香和辣椒粉。
5.肉炒入味后，加入盐和酱油。
6.紧接着加入佛手瓜翻炒。
7.炒至佛手瓜变软，加入葱段。
8.再翻炒几下，加入热炒仙露拌匀。
9.最后关火即可起锅啦！
佛手瓜家庭做法
用料：佛手瓜1个、干辣椒2个、蒜5克、盐适量、鸡精选用
做法：
1.准备食材
2.佛手瓜去皮洗净切成粗丝，辣椒切丝、蒜切末
3.热锅冷油，加入辣椒和蒜末炒出香味
4.加入佛手瓜翻炒至断生
5.最后加少许盐炒匀出锅即可
佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃
第一种：佛手瓜炒肉片
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佛手瓜炒肉片的做法步骤如下：
食材准备：佛手瓜一个，五花肉适量，各种调味料等。
步骤一：将佛手瓜清洗干净以后，对半切开，去除佛手瓜中间的种子，将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片，备用。
步骤二：锅中加油，油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后，加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。
步骤三：将佛手瓜直接倒入锅中，继续翻炒，将佛手瓜翻炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味即可。
第二种：佛手瓜炒鸡蛋
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佛手瓜炒鸡蛋的做法如下：
食材准备：佛手瓜一个，鸡蛋两个，葱，姜等。
步骤一：佛手瓜清洗干净以后，切片备用。将鸡蛋打散，成蛋液备用。
步骤二：开火，热锅凉油，油热，先倒入蛋液，待蛋液凝固以后盛出备用。
步骤三：锅中倒油，放入适量的葱和姜，翻炒出香味，将处理过的佛手瓜倒入锅中，不断翻炒，至佛手瓜断生以后，再将炒好的鸡蛋加入锅中，再加入适量的盐和清水，在锅中继续翻炒一分钟，即可出锅。
第三种：凉拌佛手瓜
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凉拌佛手瓜的做法如下：
食材准备：佛手瓜一个，红椒适量，葱适量，各种调味料等
步骤一：佛手瓜清洗干净以后，将佛手瓜中间的核去掉，然后切丝。
步骤二：葱切葱花儿，喜欢辣的，可以加一点小米辣，小米辣切成小米辣圈儿，然后，和葱花儿一同放入碗中。
步骤三：锅中烧一点热油，留着以后倒入佛手瓜丝上，再加一点醋，麻油，盐，白糖搅拌均匀即可。
第四种：爽口佛手瓜丝
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爽口佛手瓜丝的做法步骤如下：
食材准备：佛手瓜一个，白糖，白醋适量
步骤一：佛手瓜清洗干净以后擦成丝状。
步骤二：碗中放入一勺白糖，适量的白醋，搅拌均匀至白糖完全溶解以后，备用。
步骤三：将料汁倒在佛手瓜丝上面，搅拌均匀即可食用。
酸甜爽口，非常的开胃。
第五种：清炒佛手瓜
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清炒佛手瓜做法步骤如下：
食材准备：佛手瓜一个，红椒一个，葱姜适量
步骤一：佛手瓜清洗干净以后去核，然后切丝备用，红椒切丝备用，大蒜切片，切姜丝备用。
步骤二：锅中倒油，油热以后下入蒜片，炒出香味，倒入颇受瓜丝翻炒均匀，滴入一点生抽调味，继续翻炒，然后就可关火出锅。
佛手瓜的最佳吃法福建小吃
1、凉拌佛手瓜
2、用料：佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油
3、做法：把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。
4、佛手瓜丝中倒入盐1茶匙，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍。
5、放入红萝卜丝和洋葱丝。
6、放入蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙，搅拌均匀即可。
关于佛手瓜的最佳吃法和佛手瓜家庭做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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