喝纯奶的好处,平时不喝水,把纯牛奶当水喝,可不可以

这篇文章给大家聊聊关于喝纯奶的好处,以及平时不喝水,把纯牛奶当水喝,可不可以对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。纯牛奶、酸奶、奶粉哪个好纯牛奶、酸奶、奶粉哪个好?下面是我的观点希望可以帮助到您。牛奶——纯牛奶、各种口味的牛奶,牛奶是在鲜牛奶的基础上发展而出,适于现在的快节奏生活而营运而生。但是保质期大多为一年左右,相交于鲜牛奶略有不足。各种口味的牛奶都没有

这篇文章给大家聊聊关于喝纯奶的好处,以及平时不喝水,把纯牛奶当水喝,可不可以对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

纯牛奶、酸奶、奶粉哪个好

纯牛奶、酸奶、奶粉哪个好?下面是我的观点希望可以帮助到您。

牛奶——纯牛奶、各种口味的牛奶,牛奶是在鲜牛奶的基础上发展而出,适于现在的快节奏生活而营运而生。

但是保质期大多为一年左右,相交于鲜牛奶略有不足。各种口味的牛奶都没有纯牛奶有营养价值

今天人们重视生活质量,尤其是在有孩子和老人的家庭里,牛奶是一种必需的营养素。但我记得小时候患有乳糖不耐症的孩子,喝牛奶会拉肚子,所以特别喜欢酸奶。近几年来,突然发现喝牛奶不会饿,越来越喜欢喝牛奶,不喝一天就很难过。

经常喝牛奶和喝酸奶也是很好的生活习惯。但是现在牛奶较好的酸奶品种较多,因此酸奶和牛奶中钙补充作用较好,而且现在乳制品的包装很好,很难区分哪个乳制品。今天我们一起讨论吧。

酸奶和牛奶的差异

酸奶是经过长时间的发酵之后而成的一种饮品,所以在酸奶中含有许多的益生菌、微生物以及各种活性因子等。酸奶中的乳糖经过发酵之后形成了乳酸,能够更好地被人体吸收和使用。

可是牛奶就不相同了,牛奶中的蛋白质、钙元素含量都是比较高的,糖分的含量比较低,所以关于一些乳糖不耐受的人群来说,经常喝牛奶会呈现腹胀和腹泻的状况。不过喝酸奶这种状况及几乎是没有的。

许多乳制品的最后工艺是杀菌消毒,许多微生物在其中增殖,所以很难确认这时是否出现了很多微生物。如果出现大量微生物,我们喝乳制品后效果也微乎其微。纯牛奶钙补充作用比酸奶或纯牛奶更好。

可是酸奶大部分都是许多菌群发酵的产品,可是这些菌群大多都是关于咱们人体有益的,不过咱们在挑选酸奶的时分仍是需要依据个人自身的身体状况和关于养分的需求来考虑要喝哪一种的酸奶,所以就会导致许多人体内肠道菌群呈现失衡,诱发消化系统不消化的状况。

所含有卡路里两者的差异

关于许多瘦身人士来说,许多人都会挑选酸奶作为瘦身的首选,可是其实酸奶的热量远远的高于牛奶,因为在发酵酸奶的过程中会掺杂许多的糖分和奶粉等成分,并且在酸奶发酵之后就会形成许多的乳糖,这些乳糖含量很高。所以关于瘦身人士来说无疑便是增加了体内的热量。

牛奶就不相同了,牛奶中的乳糖含量几乎是没有的,并且牛奶只是在高温灭菌和消毒的状况下的产品,并且牛奶中的钙含量仍是相比较更多的,因而喝牛奶不只能够补钙还有助于瘦身

奶粉是液态奶经消毒、浓缩、干燥处理而成,其中对热不稳定的营养素,如维生素A略有损失,蛋白质消化能力略有改善,且储存期较长,食用方便。奶粉可分为全脂奶粉、低脂奶粉、脱脂奶粉及各种调味奶粉与配方奶粉等。

全脂奶粉是将鲜奶浓缩除去70%~80%水分后,经喷雾干燥或热滚筒法脱水制成,喷雾干燥法所制奶粉粉粒小,溶解度高,无异味,营养成分损失少,营养价值较高。热滚筒法生产的奶粉颗粒大小不均,溶解度小,营养素损失较多,一般全脂奶粉的营养成分约为鲜奶的8倍左右。脱脂奶粉脂肪含量仅为1.3%,脱脂过程使脂溶性维生素损失较多,其他营养成分变化不大,一般供腹泻婴儿及需要低脂膳食的患者食用。配方奶粉,是以牛奶为基础,参照人乳组成的模式和特点,进行营养素的调整和改善,使其更适合婴儿的生理特点和需要。

纯牛奶和酸奶的区别是什么

纯牛奶和酸牛奶是有区别的,简单的说,纯牛奶就是从奶牛身上挤出来的,没有任何添加物的牛奶!

而酸牛奶则是在纯牛奶的基础上,添加了有益菌,经过发酵后的牛奶!

我曾在乳品公司工作过,对这个问题还是有些了解的,所以,也就对这个问题做一个简单的回答!

纯牛奶,就是从奶牛身上挤出来的,还没有任何添加物的牛奶,或者就是是我们说的原装的,原味的牛奶,当年我在乳品公司工作的时候,每天喝的就是现场挤出来的牛奶,那个牛奶,才是原装原味的,那个牛奶的味道才是纯正的,醇厚的,浓香的呀!

而纯牛奶有全脂牛奶,低脂牛奶,脱脂牛奶,全脂牛奶的脂肪含量3%左右,低脂牛奶(半脱脂牛奶)的脂肪量在1%~1.5%左右,脱脂牛奶的脂肪量在0.5左右。低脂牛奶和脱脂牛奶,就是把全脂牛奶的脂肪量全部脱掉或者是部分脱掉的牛奶了!

酸牛奶就是在纯牛奶的基础上,经过巴氏消毒杀菌后,再向牛奶中添加有益菌,经发酵后的一种酸牛奶了!

纯牛奶变成酸牛奶,所添加的有益菌,就是乳酸菌,双歧杆菌,嗜酸乳杆菌等,我们在酸奶的说明书上常常看到的写着保加利亚乳酸杆菌,他的来历是,当年的保加利亚人都是很长瘦的,而长寿的原因就是经常喝酸奶的,后来也就把保加利亚人喝的酸奶所加的乳酸菌称之为“保加利亚乳酸杆菌”了!

酸奶可以将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,这样酸奶就很容易的被人体消化和吸收,可以促进胃液分泌,提高人的食欲,加强人体的消化功能,降价胆固醇,据说,还有防癌作用的!

至于喝纯牛奶的好处,我在这里也就不去赘述了,我回答这个问题的重点,就是简单的把纯牛奶与酸牛奶的区别做一个简单的介绍,让大家对纯牛奶与酸牛奶的区别做一个大概的了解的!

仅此而已!

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平时不喝水,把纯牛奶当水喝,可不可以

我是三甲医院注册营养师于仁文,不知道有人为什么对白开水这么有意见,不过可以明白儿的告诉大家,虽然牛奶是非常好的健康食品,但如果当水来喝还真会出大问题!

《中国居民膳食指南2016》推荐成人每天奶类摄入量为300克,虽然在这个推荐量的基础上可以根据自己的条件和喜好而适当增加,但牛奶不可能取代了水的地位。

牛奶可提供丰富易吸收的乳钙,每百克牛奶中钙含量约104毫克(AD钙奶的钙含量可达到140毫克/100克);但如按照《中国居民膳食指南2016》推荐每天饮水量1500~1700毫升,牛奶替代饮用水后每天钙摄入量可达到1768毫克,加上其他食物中的钙,每天可轻松摄入钙超过2000毫克!

每天近2000毫克钙,这首先远远超过成人每天800毫克钙的推荐摄入量,长期摄入钙过高还会对身体健康造成危害!

1.摄入较高水平的钙易引起恶心、食欲不振、体重下降、便秘,甚至诱发泌尿系统结石;2.摄入过高的钙还可能抑制小肠对磷、铁,锌、铜等矿物质的吸收,诱发贫血、生殖障碍等问题;3.摄入过多的钙会造成胃酸大量分泌,诱发胃粘膜充血、肿胀,容易引起溃疡;4.摄入钙过高而一旦形成高钙血症,容易导致恶心和体重下降,严重时会降低免疫力,甚至造成肾功能损害;

重点是每天把牛奶当水喝,等于每天喝进去60克的纯奶油!

牛奶中含有大约3.5%的乳脂,虽然在动物性食物中算是比较低的,但如果把牛奶当水来喝,那结果就不一样了。

按照每天1700毫升的牛奶摄入,就会喝进70克的奶油!重要的是这60克牛奶脂肪中居然有70%也就是差不多50克以硬脂酸、棕榈树和豆蔻酸为主的饱和脂肪酸!!!100克牛奶有54千卡热量,1700克牛奶则是918千卡热量,这相当于每天牛奶当水喝就喝进去差不多全天一半的热量了,您这还吃不吃饭了?不胖的像山一样美国人才怪!

每天300克牛奶就可满足我们健康的基本需要,即使含有10克脂肪也还容易代谢,但牛奶当水喝这种物极必反的事还是不要干了。喝牛奶比较多的美国人心脑血管疾病发病率也特别高。不是吓唬大家,我国目前每年心脑血管疾病死亡率已经占全部死亡人数第一位的!

参考资料:

杨月欣王光亚潘兴昌主编中国食物成分表[M]第一冊第二版北京大学医学出版社2009

中国营养学会中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社2016

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本文图片来自于网络,在此向图片作者表示感谢!

本文作者:

于仁文三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

中国老年学和老年医学学会会营养食品分会常务理事

母乳喂养的坏处有哪些

感谢邀请,母乳的坏处是相对比较少。

对妈妈坏处有5点。1.哺乳期会涨奶容易乳腺炎。2.上班不方便,要定时排空乳汁比较麻烦。3.哺乳期体质会超差,比如缺钙加重,脱发加重,免疫力下降。4.饮食要忌口,比如回奶的食物要避开,5.断奶后乳房下垂会更严重。

对宝宝最大的坏处,可能就是六个月后,夜奶不断会影响睡眠。

当然整体来说利肯定是利大于弊,母乳永远是宝贝最好的口粮。

每天坚持喝一杯牛奶,会给身体带来哪些好处

每天坚持喝一杯牛奶是个好的习惯,都说一杯牛奶强壮一个民族,这句话的确不假。

牛奶的营养非常丰富,特别对老年人缺钙有一定的补充作用,每天晚上睡前喝一杯热牛奶,可以有效促进睡眠,还可以有效的提供营养补充,早上起来精神充沛。

牛奶是个好东西,但是不能多喝,每次喝250毫升(小袋装)最好,喝多了既造成浪费,还会出现营养过剩,造成疾病。

去年看到早市有卖鲜奶的养牛专业户,大家都说喝鲜奶好,很多人都去购买和订购,我也订购了一个月的牛奶,每天二斤。

每天晚上把牛奶放奶锅上熬开了,放上一些白糖,牛奶熬完以后上面一层奶皮,有一种粘稠感,看着就特别想喝,老伴喝少一半,我喝多一半,大约一斤二三两左右。

这样喝大约有半个月,我身体就出现了症状,感觉头昏脑胀,非常不清醒,我就赶紧去了医院,和大夫说了情况,大夫给我量了血压,一看高压到了160,大夫说可能是喝牛奶过量造成的。

回去以后我赶紧把牛奶停了,退掉了订购的牛奶,不敢再喝了,经过停了十天左右,这些症状都消失了,我觉得是因为喝牛奶超量造成营养过剩产生了病状。

现在喝牛奶每次不超过250克,就买超市出售的纯牛奶,量不大正好够喝,这样坚持下来再没有出现那种头昏脑胀的现象,所以喝牛奶不能过量,少量喝对身体还是有很大好处的。

关于喝纯奶的好处到此分享完毕,希望能帮助到您。

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