养胃吃什么食物好？养胃菜谱

大家好，今天来为大家解答养胃吃什么食物好这个问题的一些问题点，包括养胃菜谱也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

吃什么养胃又补胃

胃是非常重要的一个器官，胃出现问题，给我们的身体会有很大伤害。所以要做好养胃的工作。那么吃什么养胃又补胃?

吃什么养胃又补胃?

菠菜中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

包心菜要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

丁香茶丁香茶具有出众的养胃功能，被称为天然的“健胃剂”。从古代开始，它就是一味很好的温胃药，它的价值备受推崇，《本草新编》、《药性论》、《医林纂要》等多部历史医书上都有相关记载。稀健丁香茶中含有丁香油和丁香酚，这两种物质能抑制幽门螺旋杆菌的活性，长期食用能杀死幽门螺旋杆菌，还能缓解胃胀、胃痛、反酸、呕吐、胃寒等一系列胃病反应。每日泡3～5克即可，浸泡半小时后饮用。

但是需注意的是，热病患者以及阴虚内热体质的患者，或肾阴虚的朋友不宜喝丁香茶。

养胃的常见食物

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。

因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

3、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

4、南瓜

南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。

而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。

喝什么粥养胃又补胃

1、黄芪内金粥

用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

2、鲜芦根粥

用料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。

制法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。

功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。

结语：胃是我们人体最重要的一个消化器官，也是常出现许多问题的器官。我们需要做好日常养胃的工作，希望以上内容对您有所帮助。

吃什么食物对胃好

在生活中，很多人会有胃不好的情况，那么对于这种情况，大家有什么了解呢?那么吃什么食物对胃好?

吃什么食物对胃好?

1、牛奶

首先牛奶是一种比较好的选择的，因为牛奶里面含有很丰富的营养的，是可以养胃的，所以，对于一些胃不好的人，可以多喝一点牛奶的。

研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

对于胃不好的人，粥类的食物也是一种很好的选择的，可以在粥里面放入一些花生和白糖的，那么样会更好一点的。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。

汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

4、苹果

苹果是一种很常见的水果的，是可以补气养胃的，大家是可以适当的吃一点的，希望大家能够注意。

5、菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。

因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

6、桂圆

“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

7、山药

随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。

8、南瓜

《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

养胃有哪些原则

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等，化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

3、禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等，易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等，生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等，坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等，强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激，同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

5、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品，主食以面食为主。

6、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化，根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜，供给细软、粗纤维少的食物。

胃痛吃什么食物好

平时的食物本身要容易消化：清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋、等等。

注重平时营养的补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

多进食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

胃痛食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，浸泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

胃痛食疗菜:鲫鱼1条(约250克)，去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

结语：在生活中，对于胃不好的朋友，一定要养成良好的饮食的习惯，这是很重要的，在生活中，要多吃一些养胃的食物，希望大家注意。希望以上内容对您有所帮助。

哪些食物对胃部是有好处的

几乎每个人都会时不时感到胃部不适。常见症状包括恶心、消化不良、呕吐、腹胀、腹泻或便秘。

肠胃不适的自然疗法

当你的胃不舒服时，也试着从外面安抚它。热敷包、热水瓶甚至温水浴都有助于增加血流量，并有助于放松抽筋的肌肉。保持水分胃部不适会让你很难进食，但也会让你很难保持水分。不幸的是，头痛通常是呕吐和恶心的结果，部分原因是脱水。慢慢地喝一小口清水，而不是大口大口地喝下去。一口气喝太多实际上会让你觉得更恶心，所以放轻松。目标是慢慢增加你的液体摄入量，保持水分。水、椰子汁和肉汤都有助于补充呕吐或腹泻时可能流失的水分。

以下是几种有益胃的食物：

1.香蕉当你感到恶心或不适时，香蕉是很好的食物，因为它们容易消化。当你肚子痛的时候，香蕉是钾的来源，这是你的身体因呕吐和腹泻而失去的营养之一。香蕉还含有果胶，如果你腹泻，果胶可以帮助你紧实粪便。我知道，那个主意听起来不太好！这真的很有帮助，让你走上康复的道路。

2生姜

生姜一直是治疗胃部不适和恶心的最受欢迎的天然药物之一。目前还不清楚生姜是如何缓解胃部不适的，但有人认为它可能会影响神经系统和胃肠道。生姜和熟姜都被证明对胃部不适有效。如果你在呕吐或严重恶心，试着吃些新鲜生姜。我知道生姜对某些人来说味道很浓，所以我的建议是煮一杯水，放一些新鲜切片的生姜在里面，并加入柠檬汁或蜂蜜，这样可以帮助掩盖味道。慢慢地啜饮，让你的身体有时间吸收它。生姜对人体有益增强你的免疫系统，所以试着定期把它纳入你的饮食中！在肉汤中加入一些，比如鸡汤，作为补充水分、消炎的菜肴。

3.木瓜

木瓜是蛋白水解酶的丰富来源，可以帮助消化过程。其中一些酶，如木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶，也能帮助分解蛋白质，在胃中创造健康的酸平衡。木瓜有助于促进自然消化过程，并缓解消化不良。因为它含有纤维，如果你腹泻，你可能想不吃木瓜，而是坚持吃淀粉含量更高的食物。

4薄荷

薄荷是缓解胃部不适的好方法，尤其是如果你吃得太多或者感觉有点浮肿。在一杯水中加入一些新撕的叶子，或者酿造一种薄荷茶帮助缓解你的胃部不适。人们认为薄荷中的薄荷醇有助于减少肌肉痉挛，因此它可能有助于缓解气体和胃部痉挛。

5.酸奶虽然某些类型的乳制品可能会让一些人感到不适，但当感到恶心时，喝一些纯天然酸奶有助于恢复胃的平衡。这有助于恢复肠道中的有益细菌。有益的细菌也能帮助你消化。

6.清淡的食物如米饭、土豆和烤面包如果你因为感染了病毒或者经常上厕所而胃痛，吃清淡而含淀粉的食物真的会有帮助。白米、土豆和烤面包都很好，因为如果你的消化系统感觉有点敏感，它们不会给你增加任何压力。这些清淡的食物对胃来说很容易消化。

7.茴香为了缓解胃部不适，试着吃茴香！茴香味道浓郁，但有助于放松胃肠道，帮助消化。你可以吃几粒茴香种子，或者试着把一些茴香切片放在几块普通饼干上，加入少许海盐。

8.燕麦当你感到恶心的时候，一碗燕麦片真的很舒服。你的身体需要碳水化合物来发挥作用，所以吃一些缓释碳水化合物会帮助你保持体力。

9肉汤肉汤可以帮助覆盖你的胃(尤其是如果你一直呕吐不止的话)，也有助于保持水分。鸡汤是最受欢迎的，一定要坚持肉汤。避免奶油品种，这样你就不会进一步肠胃不适。此外，最好避免在汤里加入任何辛辣的味道、豆类或扁豆——这会导致气体积聚(或导致腹泻，如果你已经有了的话)，并让你的胃感觉更不舒服。

10洋甘菊茶不仅如此洋甘菊茶非常适合放松，也是胃不舒服时饮用的好茶。洋甘菊具有抗炎和解痉的特性，有助于缓解腹部绞痛或疼痛。加上镇静的特性，你应该可以稍微休息一下。

11干饼干我知道很多妈妈在对付晨吐时依赖干饼干。干饼干含淀粉，所以它们有助于吸收胃酸，并在胃部不适时让胃平静下来。饼干还有助于呕吐后电解质的平衡，这要感谢添加了一点盐。

胃不舒服有很多原因。在大多数情况下，它会过去，你应该在一两天内开始感觉好些。如果它持续存在，或者你有严重的呕吐或腹泻，一定要去看医生。

多吃什么养胃

养胃的东西很多，例如山药、枣类、面条、馒头以及容易消化的蔬菜类食物，这些食物均可健脾益气、补脾肺肾、培补脾胃、补血生津，但心脾血虚者切记不可食用过多枣类食物；其次可以适当地喝一些牛奶，每天起床之后喝一杯牛奶，对身体有很多好处，并且对养胃也有一定的帮助，最后切记少吃甜食、高脂肪的食物，因为这些食物会刺激胃酸分泌，增加胃的消化系统压力，不利消化。

养胃菜谱

白菜炖豆腐

白菜切段，豆腐切块，豆腐下水焯一下，捞出沥干，白菜下水焯一下，捞出沥干，锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；入豆腐略煎一下，加水小炖一会儿，放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精，即可！

萝卜牛腩汤，荸荠南瓜小米粥，养心暖胃南瓜粥，苹果小米粥，卷心菜炒西红柿

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