保肝护肝的食物 护肝食物有哪些

很多朋友对于保肝护肝的食物和护肝食物有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!吃什么东西对肝好对肝好的食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、豆制品。除此之外,多食一些新鲜的蔬菜水果,尤其是绿叶蔬菜,从而可以补充足够的维生素、纤维素,这样可以增强肝细胞的代谢能力,可以促进消化吸收。什么食物

很多朋友对于保肝护肝的食物和护肝食物有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

吃什么东西对肝好

对肝好的食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、豆制品。除此之外,多食一些新鲜的蔬菜水果,尤其是绿叶蔬菜,从而可以补充足够的维生素、纤维素,这样可以增强肝细胞的代谢能力,可以促进消化吸收。

什么食物是护肝的

护肝食物主要是清淡的食物以及蔬菜水果,比如苹果,梨子,青菜等对肝脏保护都是有作用的。少吃辛辣刺激油炸食物,避免暴饮暴食,戒烟酒。如果有不良的饮食生活习惯则引起肝功能损伤的可能性更大,比如过度熬夜,经常吃油腻食物,情绪波动大等。

护肝食物有哪些

护肝食物有很多,但是主要有以下的两个方面。1.十字花科蔬菜。含有多种植物营养素、类黄酮、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能全面帮助肝脏溶解多种化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜包括花椰菜、卷心菜、卷心菜和萝卜。2.海藻。海带和紫菜等海藻可以帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属和其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学的一项研究发现,褐藻中含有的化合物可以减少放射性粒子的骨吸收。

吃什么东西可以更好的护肝

护肝养肝吃什么好?

护肝养肝建议在平衡膳食的基础上优化选择一些富含优质蛋白质、维生素A及胡萝卜素、维生素D、维生素C、维生素B族、锌、硒等营养素的食物,保持正常体重,预防脂肪肝。

护肝养肝最重要的是养成健康的饮食习惯及生活方式。建议在平衡膳食的基础上适当多吃一些富含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、大豆制品等,有助于肝细胞的再生和修复,有助于提高免疫力,但肝衰竭及晚期肝硬化患者应根据自身的肝功能代偿能力摄入合适的蛋白质量及组成。另外,适量优化选择一些深色的新鲜蔬菜和水果,尤其是绿叶蔬菜,以补充足够的维生素和矿物质,有助于增强肝细胞的代谢能力,有利于保持大便通畅,但有食道胃底静脉曲张的患者应选择少渣饮食。肝功能异常患者应注意饮食清淡并易消化吸收。避免油腻、过咸、烧烤、辛辣刺激性食物的摄入,尤其避免霉变食物的摄入。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

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补肝吃什么

补肝吃什么?

中医学认为,肝脏的功能是主疏泄,主藏血,凡是利于肝发挥其功能的食物、药物都可以补肝。可以根据自身情况,适当选择动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等食品进行补肝。

动物肝脏:中医学认为,食用动物肝脏可以补肝,如鸡肝、猪肝、羊肝等,以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏的补肝作用更强,且可温胃。

2.酸味食物:中医学认为,食用味酸的食物可以补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。其他酸味的食物,如山楂、青橘等也都可以补肝。需要注意的是,春季不宜摄入过多的酸味食物,否则会造成肝气过旺,并会损伤其他脏腑。

3.补血食物:根据肝藏血的特性,补血食物亦可补肝。首选鸭血,鸭血性平,营养丰富,可以养血补肝;也可以吃一些枸杞子、阿胶等补血养阴之品,补益肝血,柔和肝体。

4.其他:此外,一些海鲜类食品、猪皮、芝麻、银耳等滋阴润燥之品都具有补肝的作用。

本内容由中国中医科学院西苑医院综合内科副主任医师谷丰审核

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