其实冰糖炖燕窝的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冰糖炖燕窝的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享冰糖炖燕窝的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录冰糖燕窝正确吃法
其实冰糖炖燕窝的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冰糖炖燕窝的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享冰糖炖燕窝的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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冰糖燕窝正确吃法
冰糖燕窝一次不能吃太多,1.5~3g最佳,燕窝适合早上起来空腹食用,其次则是睡前空腹食用，一天一次即可。
如果是食用密封后冷藏的燕窝，则需要将冰箱里面的燕窝拿出来放15分钟后,放入锅中用温水温热。
炖冰糖燕窝的做法
食材清单
冰糖适量、清水看份量加、燕窝1盏、枸杞10粒、银耳1小朵
烹饪步骤
1/7
找一个密封性好的容器将燕盏放进去然后倒上纯净水泡发四小时以上
2/7
我都是放在冰箱保鲜层里一夜
3/7
泡了一夜的燕盏是模模糊糊的是因为刚从冰箱里拿出来
4/7
泡好的燕盏需要再仔细挑挑杂质和细毛挺练耐力的一个步骤然后细网虑干水备用（挑毛之前将银耳用温水泡发）
5/7
电炖盅加纯净水七分满放入燕窝炖至四十分钟左右加泡好的银耳再炖三十分钟加冰糖
6/7
冰糖融化后加入一盒椰果罐头（60g/盒）搅拌均匀即可关火加几粒洗净的枸杞焖至凉透即可食用我觉得冰镇后口感更好一些
最后一步
成品可以分装到小的玻璃罐子里慢慢享用
冰糖炖燕窝的做法
材料：红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏
制作：1、燕窝干盏放在碗里用纯净水浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
冰糖炖燕窝的家常做法
将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，倒入矿泉水（150ml）泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物，倒掉浸泡的水。
做冰糖炖燕窝的材料
倒入剩余的矿泉水（150ml，水量以没过燕窝表面为宜），再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅，加入冰糖，将炖盅移入蒸锅，隔水小火炖1小时。
熟木瓜去皮去籽，果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
将切好的木瓜粒放入碗中，再倒入炖好的燕窝，加入温热的牛奶，吃时拌匀即可
炖燕窝什么时候放冰糖
冰糖请在燕窝炖好前5-10分钟加入。
燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是：
更多燕窝食谱，请浏览
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考浸发时间：
24小时：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
12-24小时：白燕角
8-12小时：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条
8小时：血燕碎
4-8小时：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）
2-4小时：白燕网、白燕碎
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间：
180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条
60-90分钟：血燕碎
45分钟：白燕角
30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）；
20分钟：白燕网
20-30分钟：白碎燕
好了，关于冰糖炖燕窝和冰糖炖燕窝的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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