芋艿和芋头的区别(芋艿跟芋头有什么区别)

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本文目录

  1. 芋子和芋头区别
  2. 芋艿跟芋头有什么区别
  3. 香芋和芋头有什么区别
  4. 藕和芋头的区别
  5. 芋头和芋子有什么区别啊

芋子和芋头区别

芋头和芋子就是整棵芋头。通俗一点的说:芋头是母亲,芋子是兄弟姐妹,芋头和竽子有不同的吃法,芋头含淀粉多,做菜、做早餐、做甜食品等都可以。广东人最喜欢买上一块肥瘦双间的五花肉,用竽头做上一盘肥而不腻、香滑可囗的扣肉招待客人。芋子是不能做扣肉吃的。大多数家庭都是把芋子留下做种子或象煮红薯一样煮着吃

芋艿跟芋头有什么区别

芋艿和芋头是同一种东西,没有区别。

芋头又叫芋艿、芋岌、毛艿、毛芋等。芋头的外表上有一层毛。当去毛时要带上手套比较方便。芋头和排骨一起炖,加一些料酒、盐、酱油、葱等就可以完成一盘美味的芋头。除此之外,含有芋头比较有名的菜就是拔丝芋头了,既方便又简单。

香芋和芋头有什么区别

1、外观不同:芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,一般个头较大,也有个头小的称为小芋头。香芋个头较小,偏长方形,像一个小土豆。

2、口感不同:香芋的口感偏软,更香糯。芋头口感偏硬,吃起来是比较爽口的那种。

藕和芋头的区别

1.科属不同

藕,又称莲藕,属莲科植物根茎。

芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎。

2.形态特征不同

藕,莲的地下茎,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕粉红色,外表粗糙,含淀粉多。

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎。

芋头和芋子有什么区别啊

芋头和芋子是同一种食物,没有区别。芋头又叫芋子,是天南星科多年生宿根性草本植物,块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉。芋头是一种温暖性作物,耐寒耐旱性差,26度左右是芋头生长期的最适温度,温度低于12或者高于26芋头的生长发育就会受到阻碍。芋头通常适合在春季时进行播种,如果所在地方地内温度还较低的话,可以延期至清明节播种。

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