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很多朋友对于小米粥的做法大全和小米粥的8种做法养胃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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小米粥的8种做法月子餐
第一,百合小米粥
材料:干百合,干银耳,红枣,花生,小米,冰糖。
做法:
先将银耳放入水中泡发后去杂质,沥开水用,在先百合,红枣,花生,洗干净之后并用清水洗干净。
准备好的花生,小米,百合,都一起放入锅中用文火煮,煮的时候,可以适当的多放点水,这样熬出来的粥更入口,也适合产妇吃。
等到粥稠的时候放入银耳,红枣关火,加入冰糖就可出锅了。
第二,花生小米粥
材料:小米,花生仁,赤豆,桂花糖,冰糖。
做法:
先将小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。
看到花生仁,赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干,加入清水用小火煮半个小时。
接着再将小米一起放进去煮烂,因为小米比花生,赤豆都容易煮烂,所以千万要记得先将花生仁,赤豆放进去煮,等到粥稠了之后,就可加入桂花糖调味了。
第三,山药小米粥
材料:山药,小米,白糖。
做法:将买回来的山药洗干净并切成小块,然后和小同一起放入锅中煮,熟之后加入适量的白糖就可以了。
五香小米粥的做法
早餐喝粥的好处大家都知道。
主料
白米适量
玉米粒适量
辅料
小米适量
黄瓜适量
红萝卜适量
花生适量
配料
盐适量
1.
白米,玉米粒,小米提前浸泡半小时,花生提前浸泡一个小时。
2.
将浸泡的材料都放到小砂锅中大火煮开转小火再煮十分钟,期间可适当搅动,防止糊锅。
3.
关火的时候把盐,黄瓜和红萝卜放下去,搅拌均匀,再焖十分钟即可。
粥店小米粥的做法
原料
小米50克
烹饪方式
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
熬小米粥的诀窍
其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍:
1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时,更可口。
小米粥的8种做法早晨养好胃
食材:小米50克,山药去皮后120克,红枣8粒,枸杞10粒,红糖或者黑糖适量
制作方法
1:准备好所有的食材,小米红枣枸杞清洗干净,山药切片备用。
2:锅中加水,烧开后放入小米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3:加入山药,继续煮10分钟。
4:最后加入枸杞和红糖至糖化即可!
小米粥的8种做法养胃
1.小米?红豆?百合
配方:小米20g,红豆10g,百合5g
功效:滋阴润肺
2.小米?苹果?山药
配方:小米20g,苹果半个,山药80g(爱吃甜的可以加几颗红枣)
功效:健脾养胃
3.小米?黑米?燕麦
配方:小米20g,黑米10g,燕麦10g
功效:补肾养发
4.小米?红豆?花生?红枣
配方:小米20g,红豆和花生各15g,红枣5颗(去核)
功效:养胃补血
5.小米?绿豆?黄豆?百合
配方:小米20g,绿豆15g,黄豆10g,百合10g,冰糖少许(可选)
功效:解暑润肺
6.小米?南瓜?红枣
配方:小米20g,南瓜40g,红枣5颗(去核)
功效:养胃暖胃
7.小米?南瓜?枸杞?冰糖
配方:小米20g,南瓜40g,枸杞10g,冰糖少许(可选),快熟了再放枸杞冰糖
功效:滋补养胃
8.小米?玉米?胡萝卜
配方:胡萝卜半个,玉米半根,小米20g
功效:健脾养肝
做法:以上食材放入破壁机中,加入450~500ml的水,选择豆浆模式即可,或者煮粥也可(煮粥的话豆子可以先泡一下)
关于小米粥的做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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