大家好，今天来为大家分享鸡汤怎么煲的一些知识点，和鸡汤的炖法家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目录鸡汤的炖
大家好，今天来为大家分享鸡汤怎么煲的一些知识点，和鸡汤的炖法家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
鸡汤的炖法家常做法
材料:老母鸡半只、姜片，食盐、葱适量
做法：
①鸡块切块泡除血水，捞出沖洗干净
②砂锅内放入鸡块、姜片
③大火烧开后转小火慢炖2小时左右
④放盐调味，撒葱花
清炖母鸡汤怎么炖才能好喝
步骤/方式1
准备半只老母鸡，参片、山药、姜、葱、红枣、枸杞
步骤/方式2
母鸡过一遍热水去血
步骤/方式3
老母鸡冷水下锅，放入两勺料酒，姜片和葱结
步骤/方式4
放入参片，炖煮两小时左右
步骤/方式5
放入红枣、枸杞、山药再炖半小时
步骤/方式6
加入适量盐即可出锅
步骤/方式7
好喝的清炖母鸡汤就完成了。
猪肉炖鸡块正宗做法
用料
土鸡1只
五花肉2大块
萝卜1根
葱1根
姜5片
桂皮少许
花椒少许
大料3粒
香叶适量
盐适量
猪肉炖鸡块的做法步骤：
步骤1
五花肉多放几块也行。
步骤2
高压锅内加入整鸡、五花肉、大料、花椒、姜、香叶、桂皮、枸杞。
步骤3
加入清水，多加些清水炖。
步骤4
鸡肉炖的差不多时，加入适量盐，加入萝卜大葱。
煲鸡汤怎么做
用料：土鸡1只、香菇1小盘、木耳1把、姜片3片、小葱1根、枸杞1小把、油盐适量
做法：
1、热锅凉油，放入少许油，加入土鸡块进去翻炒；
2、翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒；
3、翻炒至鸡块微微出油；
4、将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中；
5、将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中；
6、将泡好的木耳放入锅中，加入适量的水；
7、按下高压锅煲汤的功能键；
8、时间到，鸡汤就煲好了，再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟；
9、加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入小碗中，表面撒上枸杞和小葱末。
鸡汤怎么炖好喝又营养补气血
步骤/方式1
准备食材：鸡肉切块，枸杞，大枣
步骤/方式2
山药切片
步骤/方式3
鸡肉冷水下锅，加姜，大火烧开
步骤/方式4
捞出投凉
步骤/方式5
倒入砂锅中，加清水，米酒，红枣小火煮40分钟。
步骤/方式6
放入山药
步骤/方式7
加枸杞，大火煮滚5分钟即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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