大家好，炖排骨怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括炖排骨家常做法又烂又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖排骨怎么做好吃和炖排骨家常做法又烂又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录炖排骨简单好吃的方法炖排骨家常做法又烂又好吃炖排
大家好，炖排骨怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括炖排骨家常做法又烂又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖排骨怎么做好吃和炖排骨家常做法又烂又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
炖排骨简单好吃的方法
食材
排骨400g、白萝卜800g、姜5g、蒜3瓣、葱3颗、生抽1汤匙、老抽2/1汤匙、料酒1汤匙、盐少许、白糖3g。
做法
1、排骨冷水下锅，放入葱结和料酒，煮出血水后捞出控干。
2、白萝卜切滚刀块，姜切片，蒜剥去外皮。
3、锅里热油，放排骨煸炒。
4、炒至排骨焦香后放姜片。
5、调入生抽、老抽、料酒，炒至上色。
6、兑入清水，没过排骨2/3就行了，大火烧开小火煲40分钟。
7、放入萝卜，继续煮30分钟，调入白糖，并大火收汁即可。
炖排骨家常做法又烂又好吃
步骤/方式1
排骨剁成块，先泡半个小时然后洗净，猪皮洗净。
步骤/方式2
准备好调料葱、姜、蒜、辣椒一个、大料两个到三个。
步骤/方式3
起锅加入适量水，水烧开后放入洗好的排骨和猪皮大火煮到沸腾
步骤/方式4
沸腾后放入准备好的调料。
步骤/方式5
放入调料后煮十分钟然后放入酱油和盐
步骤/方式6
文火炖两个小时放入味精即可
炖排骨怎么炖好喝
材料
黑豆大半碗，排骨500克，雪梨两个，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗
做法
1、黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时；
2、雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
3、枸杞洗净稍浸泡；
4、排骨洗净斩件，氽水捞起冲净；
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
排骨汤炖什么好吃
海带排骨玉米汤
食材：排骨、玉米、海带结、姜、盐、油、鸡精、葱，料酒
做法
1、排骨剁成段清洗干净，姜切片，葱切葱花，海带结清洗干净，玉米剁段
2、锅中加水，放入排骨加入姜片，料酒去腥，
3、水开撇去浮末捞出洗净备用
4、砂锅中加入水，放入姜片、排骨、大火烧开转小火慢炖1小时
5、在加入海带结，玉米再小火炖15分钟
6、加盐，鸡精调味
7、出锅前撒上葱花即可享用了
莲藕排骨汤
食材：莲藕、排骨、姜、料酒，盐，鸡精，葱
做法：
1.排骨剁块清洗干净，莲藕去皮切块，姜切块拍扁，葱切葱花
2.锅中加水，放入排骨，料酒，姜焯水，水开撇去浮末
3.捞出排骨清洗干净备用
4.把排骨放入高压锅加足量的水，加姜，料酒盖上盖子
5.烧开转中小火炖15分钟
6.冷却打开锅盖，加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右
7.冷却后打开锅盖加盐，鸡精调味，撒上葱花即可享用美食了
做得不好，仅供参考
排骨炖什么好吃又有营养
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:1.5小时
一般食材：
山药 1000克
排骨 500克
红枣 8颗
党蔘 15克
黄芪 20克
葱 10个
绍兴酒 1汤匙
盐 5克
烹饪步骤：
1、将中药材泡入水中
2、姜切片，葱切段
3、山药去皮滚刀切
4、烧热油镬，加入姜和葱炒香，加入出水2分钟过的排骨
5、加入绍兴酒和热水煮40分钟
6、加入中药材和山药
7、再煮30分钟，加盐调味
8、趁热食用
更多美味食谱尽在日日煮DayDayCook~~欢迎关注哦~
OK，关于炖排骨怎么做好吃和炖排骨家常做法又烂又好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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