抗氧化剂的作用?化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么

很多朋友对于抗氧化剂的作用和化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录为什么抗氧化剂具有还原性有哪些营养素是抗氧化剂化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么塑料抗氧化剂优点及分类工业用抗氧化剂有哪些为什么抗氧化剂具有还原性抗氧化剂是阻止氧气不良影响的

很多朋友对于抗氧化剂的作用和化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么抗氧化剂具有还原性
  2. 有哪些营养素是抗氧化剂
  3. 化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么
  4. 塑料抗氧化剂优点及分类
  5. 工业用抗氧化剂有哪些

为什么抗氧化剂具有还原性

抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。食物中抗氧化剂能够保护食物免受氧化损伤而变质;在人体消化道内具有抗氧化作用,防止消化道发生氧化损伤;吸收后可在机体其他组织器官内发挥作用;来源于食物的某些具有抗氧化作用的提取物可以作为治疗药品。

还原剂是在氧化还原反应里,失去电子或有电子偏离的物质。还原剂本身在广义上说,也是抗氧化剂,具有还原性,被氧化,其产物叫氧化产物。还原与氧化反应是同时进行的,即是说,还原剂在与被还原物进行氧化反应的同时,自身也被氧化,而成为氧化物。所含的某种物质的化合价升高的反应物是还原剂。

有哪些营养素是抗氧化剂

黄瓜、核桃、胡萝卜等可以抗氧化。

1.维生素C:维生素C是比较常见的一种抗氧化剂,能够清除氧自由基,减少自由基对人体血管壁的损害,起到抗动脉硬化的作用。常见的含维生素C丰富的食物,有西红柿、柚子、橘子、橙子、猕猴桃等;

2.维生素E:维生素E也具有抗氧化作用,平时可以适当多吃些含维生素E丰富的食物,比如花生油、玉米油、核桃等;

3.类胡萝卜素:类胡萝卜素对人体健康也比较重要,能抗氧化。常见的含类胡萝卜素丰富的食物,有南瓜、胡萝卜、芒果等。

化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么

1、化妆品中常用的抗氧化剂有生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂等等。

2、化妆品是由基质加上其他如抗氧化剂、防腐剂、香料、表面活性剂、保湿剂、色素及皮肤渗透剂等组成。基质原料主要是油性原料,包括油脂类、蜡类、碳氢化合物以及组成这些成分的高级脂肪酸、高级醇类。为了防止化妆品的油脂、蜡、烃类等油性成分接触空气中的氧,发生氧化作用,产生过氧化物、醛、酸等,使化妆品变色、酸败、质量下降,需要在化妆品中添加抗氧化剂,常用的抗氧化剂有生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基羟基甲苯、没食子酸丙脂等等。防腐剂有尼泊金酯类如尼泊金甲酯、乙酯、丙酯、丁酯和苄酯等等。化妆品中常用的乳化剂,主要有离子型和非离子型两种。保湿剂有甘油、丙二醇、山梨醇、乳酸钠等。此外可适量加用皮肤渗透剂,如氮酮,可帮助皮肤吸收。

塑料抗氧化剂优点及分类

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塑料抗氧化剂是对于大多数塑料品种来说,在其制造、加工、贮存及应用过程中,对氧化降解都有一定的敏感性,氧渗入塑料薄膜中几乎与大多数聚合物都能发生反应而导致降解或交联,从而改变材料的性能。下面去了解下塑料抗氧化剂。

一、塑料抗氧化剂优点

塑料抗氧剂在塑料中已获得广泛使用,其中以聚烯烃、ABS中使用最多,其次是聚甲醛、聚氯乙烯及尼龙。在使用时应充分利用两种以上抗氧化剂并用,可以产生加和性或协同效应的优势,以获得更好的效益。

①加和效益:主抗氧剂和辅助抗氧剂并用时,发挥了各自特性,比单独使用一种效果好。使用一种高浓度抗氧剂,会引起副反应,当采取几种低浓度抗氧剂时,既可避免副反应,还可发挥加和效益。

②协同反应:当抗氧剂并用恰当,它们的总效能超过它们各自单独使用的效能的加和时,算为产生了协同效应。

最后,不同的塑料对氧的稳定性是不同的,所以有些塑料中无需加入抗氧剂。有的则必须加入抗氧剂,塑料抗氧剂的作用是捕捉活性游离基,使连锁反应中断,目的是延缓塑料的氧化过程和速度。按抗氧剂的作用机理,它对所有塑料均有效。

二、塑料抗氧化剂分类

塑料抗氧剂的化学结构可分为:

⑴.酚类,包括:单酚、双酚、三酚、多酚、对苯二酚、硫代双酚;

⑵.胺类,包括:萘胺、二苯胺、对苯二胺、喹啉衍生物,另外还有亚磷酸脂类、硫酯类以及其它一些种类。

工业用抗氧化剂有哪些

广义上说,多数弱还原剂都是抗氧化剂,只是根据不同的工业用途选取合适的。有较高化学、物理稳定性的,或是低毒性的弱还原剂,都可以巧妙的运用于配方中作为抗氧化剂。例如:柠檬酸是有弱还原性的有机酸,我们可以将其运用于饮料配方中起着抗氧化剂的作用;食品摆放时间长了容易氧化变质,可以加入少量抗氧剂来延长它们的储存时间;塑料、合成纤维和橡胶等高分子材料容易发生热氧降解反应,加入抗氧剂可以保持高分子材料的优良性能,延长使用寿命……有机化合物的热氧化过程是一系列的自由基链式反应,在热、光或氧的作用下,有机分子的化学键发生断裂,生成活泼的自由基和氢过氧化物。氢过氧化物发生分解反应,也生成烃氧自由基和羟基自由基。这些自由基可以引发一系列的自由基链式反应,导致有机化合物的结构和性质发生根本变化。抗氧剂的作用是消除刚刚产生的自由基,或者促使氢过氧化物的分解,阻止链式反应的进行。能消除自由基的抗氧剂有芳香胺和受阻酚等化合物及其衍生物,称为主抗氧剂;能分解氢过氧化物的抗氧剂有含磷和含硫的有机化合物,称为辅助抗氧剂。编辑本段分类芳香胺类抗氧剂又称为橡胶防老剂,是生产数量最多的一类,主要用在橡胶制品中,这类抗氧剂价格低廉,抗氧效果显著,但由于使制品变色,限制了它们在浅色和白色制品方面的应用。重要的芳香胺类抗氧剂有:二苯胺、对苯二胺和二氢喹啉等化合物及其衍生物或聚合物,可用在天然橡胶、丁苯橡胶、氯丁橡胶和异戊橡胶等制品中。受阻酚类抗氧剂受阻酚类抗氧剂是一些具有空间阻碍的酚类化合物,它们的抗热氧化效果显著,不会污染制品,发展很快。这类抗氧剂的品种很多,重要的产品有:2,6-三级丁基-4-甲基苯酚、双(3,5-三级丁基-4-羟基苯基)硫醚、四〔β-(3,5-三级丁基-4-羟基苯基)丙酸〕季戊四醇酯等。这类抗氧剂主要用在塑料、合成纤维、乳胶、石油制品、食品、药物和化妆品中。(右图为受阻酚类抗氧剂的结构)辅助抗氧剂如:硫代二丙酸双酯,常与受阻酚类抗氧剂并用,效果显著,主要产品有:双十二碳醇酯、双十四碳醇酯和双十八碳醇酯。亚磷酸酯也是辅助抗氧剂,主要产品有:三辛酯、三癸酯、三(十二碳醇)酯和三(十六碳醇)酯等。

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