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大家好，今天给各位分享可颂是什么的一些知识，其中也会对可颂为什么叫可颂进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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可颂为什么叫可颂
可颂叫可颂的原因是由于可颂的英文名叫Croissant，音译过来就叫可颂，故被称作可颂，可颂还被称作羊角面包、新月面包，这是因为它的形状像羊角。可颂是家喻户晓的法式早餐明星之一，是由黄油和面粉层层交叠而成的蓬松酥脆至极的甜香面包
可颂是什么意思网络用语
可颂的意思:
1.
指面包类中的牛角包,外观类似牛角,吃起来外皮酥脆,内里柔软。
2.
指值得歌颂。精神可颂,意思就是他的精神值得赞颂、歌颂、表扬。
做可颂用的是什么糖
做可颂面包用的是细砂糖：大约是30克左右。
可颂面包一般指牛角包。牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，可颂面包最大的特点是酥脆的外皮。又香又酥，内里质地棉柔，咬一口是满满的奶油香气，一边吃一边掉下外皮的屑就是面包酥松的证明。
可颂是什么面包
答；可颂是什么面包〔羊角面包〕
用料
高筋面粉250克
白砂糖40克
牛奶50克
冰水70克
全蛋液45克
黄油（面团用）18克
酵母3克
盐2克
黄油（包裹用）150克
做法步骤
1、150克黄油，放在保鲜袋里稍微软化后，用擀面杖擀开，整形成方形。放冰箱冷藏至凝固。
2、面团部分的食材，除了黄油之外，放入面包机搅拌。
3、第一次程序设置搅拌15分钟
4、搅拌至扩展阶段，加入黄油继续揉面15分钟
5、能拉出稍薄的膜即可
6、将面团滚圆松弛10分钟
7、松弛好的面团擀开成长方形，放入冷冻10分钟定型
8、将面片擀开，包入黄油
9、折叠起来，捏紧两边
10、7用擀面杖轻轻敲打面胚，整形成长方形，放入冰箱冷冻10分钟后，擀开成长方形
11、四折，重复两次
12、切掉边角，切成7乘20的三角形，共10个
13、三角形擀开稍长一点，从底边卷起来
14、烤箱设置30度发酵2小时左右，至2倍大小，中途要不断喷水在面胚表面，防止风干
15、发酵好2倍大以后，涂上蛋液
16、提前预热烤箱180度
17、烤15-18分钟即可
18、烤好后立刻取出到晾网上晾凉
可颂是什么呢
一种面包。
一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口的可颂面包，但也富含高热量。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的可颂是什么和可颂为什么叫可颂问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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