什么是娘惹,娘惹是指什么人

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本文目录

  1. 娘惹是指什么
  2. 娘惹到底是什么
  3. 娘惹是什么意思,这是哪个国家的词
  4. 娘惹是指什么人
  5. 什么是“娘惹文化”

娘惹是指什么

娘惹,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。

是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区,称为babanyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城、新加坡都比较多。男性称为Baba“峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。

娘惹到底是什么

娘惹是大明国后裔指的是在十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)一带的大明国后裔和马来西亚人通婚所生的女性后代,她们被统称为娘惹。

据历史的记载在明朝郑和下西洋,有不少男性因为多种原因留在了新加坡,新加坡在那时拥有的是马来西亚人群,他们就这样,两种人群的结合所繁衍的混血,并且娘惹文化是一种特殊中国文化和马来文化经过多年的融合,最后形成这种独特的娘惹文化。

娘惹把中国菜肴烹饪方式与南洋烹饪原料结合,做出的菜肴自成一派叫做“娘惹菜”。娘惹菜既有中国菜的内蕴,又有马来菜的特色,集合两地烹饪特点呈现出一种新的口味。是令人交口称赞的南洋菜。

娘惹是什么意思,这是哪个国家的词

一个民族峇娘惹是十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)峇峇娘惹一带的大明国后裔,是中国人和马来人结婚后所生的后代,称为babanyonya,峇峇娘惹是翻译,是土生华人,在马六甲、新加坡都比较多。男性称为Baba“峇峇”,女性称为Nonyan“娘惹”.土生华人的文化是中国传统文化和马来文化的融合,他们的语言,习俗,饮食都有鲜明的中国和马来特征。明朝时期,郑和来到马六甲和汉丽宝公主下嫁时,兵士与当地马来人结婚,造就了独特的峇峇娘惹文化。像马来西亚金花苏珊·博伊儿就是娘惹族。

娘惹是指什么人

娘惹是指中国人和马来西亚人通婚而生育的女性后代,在早期中马通婚的后代中,男性被称为“峇峇”,女性就被称为“娘惹”。早期娘惹文化受到马来西亚、印度和欧洲的影响,经过长期的发展,逐渐有了自己的风格和特点。

据说娘惹都十分擅长烹饪,她们将中马菜系结合,创造出一种新口味的南洋菜式,也称为娘惹菜,其中的代表菜式有甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖肉等等。

什么是“娘惹文化”

"娘惹"原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。

这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。

喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

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