各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享冬瓜怎么炒才好吃,以及炒小冬瓜正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!本文目录东瓜怎么炒好吃又简单冬瓜片怎么炒好吃冬瓜叶怎么炒好吃如何炒冬瓜才好吃炒小冬瓜正宗做法东瓜怎么炒好吃又简单食材主料冬瓜400g辅料葱5g
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享冬瓜怎么炒才好吃,以及炒小冬瓜正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
东瓜怎么炒好吃又简单
食材
主料
冬瓜
400g
辅料
葱
5g
姜
3g
盐
4g
清水
30ml
步骤
冬瓜片怎么炒好吃
主料:冬瓜500g
辅料:青椒2个,小米辣3个,花椒几粒,盐1小勺,蒜瓣2颗,鸡精1/2勺,食用油适量,生抽1勺,姜1块
1.准备好所有食材。
2.冬瓜去皮洗干净切片。
3.姜蒜,小米辣,青椒切丝。
4.锅烧热放入适量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。
5.放入冬瓜片翻炒均匀。
6.加入小半碗清水,盖上盖子煮。
7.煮到冬瓜片变软,放入青椒丝翻炒均匀。
8.分别调入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅
冬瓜叶怎么炒好吃
冬瓜叶是比较常见的一道菜,下面是一个简单的冬瓜叶炒法:
所需食材:
1.冬瓜叶500克
2.姜末适量
3.蒜末适量
4.油适量
5.盐适量
步骤:
1.将冬瓜叶洗净,控干水分备用。
2.锅里倒入适量的油,热锅后下入姜末和蒜末炒香。
3.将洗净的冬瓜叶放入锅中,用大火翻炒,炒至冬瓜叶变软并散发出香味。
4.加入适量的盐,继续翻炒均匀。
5.最后转小火焖烧几分钟,让冬瓜叶更加入味,炒好后即可出锅食用。
小贴士:
1.在炒冬瓜叶时不需要特别加水,因为冬瓜叶本身含有一定的水分。
2.为了让冬瓜叶更加香脆可口,要注意不要炒过头,不然口感会变得枯涩。
3.可以根据个人口味适量添加调味品和其他食材,比如鸡蛋、豆腐等都可以与冬瓜叶搭配使用,味道更佳。
如何炒冬瓜才好吃
1锅中加入油,烧至4四成热,放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。
2然后锅中加入冬瓜,加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖,小火煮5分钟即可。
炒小冬瓜正宗做法
主料小冬瓜1个
辅料蒜3个,水半碗,盐适量
二、炒小冬瓜的做法步骤
步骤1
小冬瓜清洗干净,去皮去籽切薄片,蒜切碎。
步骤2
起锅热油,下一半蒜爆香。
步骤3
倒入小冬瓜片翻炒。
步骤4
加入一小勺盐调味,小半碗水。
步骤6
瓜肉变半透明加入剩下的蒜,翻炒均匀就可以出锅了。
好了,关于冬瓜怎么炒才好吃和炒小冬瓜正宗做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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