桃仁怎么吃(核桃仁怎么吃法最好)

桃仁的做法大全,桃仁怎么做好吃

炒桃仁跟生桃仁药用上有什么不同?怎么炒呢?

本品为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana(Carr.) Franch.的干燥成熟种子。 「炮制方法」 一、惮制 除去杂质(《药典85》)。 二、切制 用时掏碎(《药典85》)。 三、炮炙 1.净制 取净桃仁,投入沸水中,翻动片刻,捞出,放冷水中浸泡,去皮,晒干,用时捣碎(《药典85》)。 2.炒制 取惮桃仁置锅内,用文火炒至黄色时,取出,放凉。用时捣碎(《药典85》)。 3.麸制 先将麸皮撒于锅内,待麸皮冒烟时,倒入去掉种皮的桃仁,用文火炒至表面呈黄色,取出,除去麸皮,放凉。每桃仁500g,用麸皮60g(《河南》)。 4.制霜 取去皮桃仁,研成粗粉,用吸油纸包好,置榨床内压榨去油,如此反复几次,至油几净,取出研油(《浙江》)。 「现代研究」 本文根据桃仁在中医临床的用途,结合有关本草记载的桃仁炮制方法,对当前桃仁的炮制工艺提出了修改意见。认为用于活血祛瘀以生用为宜,不必将桃仁用各种不同加热炮制,以保证其活血祛瘀作用。但剂量以不超过4.5g为宜(金建忠等:中成药研究,(6):15,1984)。

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