写美食的作文 写一篇介绍一种美食的作文

大家好,关于写美食的作文很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于写一篇介绍一种美食的作文的知识,希望对各位有所帮助!本文目录写一篇介绍一种美食的作文用五感法写美食作文能否晒一晒你家乡有特色的美食你会把你吃过好吃的美食用日记记录下来吗美食作文加说明方法写一篇介绍一种美食的作文麻婆豆腐俗话说得好“民以食为天”

大家好,关于写美食的作文很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于写一篇介绍一种美食的作文的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 写一篇介绍一种美食的作文
  2. 用五感法写美食作文
  3. 能否晒一晒你家乡有特色的美食
  4. 你会把你吃过好吃的美食用日记记录下来吗
  5. 美食作文加说明方法

写一篇介绍一种美食的作文

麻婆豆腐

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常du赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

我喜欢的美食

提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“zhi河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?

其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!

它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。

不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。

妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!

用五感法写美食作文

世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜.

在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了.

在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能.

可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了.瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢!这可是让我大开眼界了.

我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送.

含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上.那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!

我轻轻地咬了一口.嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的.总之,就是美味极了.

而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢.可吃了下去,才知道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道.

品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞!

这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!

能否晒一晒你家乡有特色的美食

说起家乡菜,我的自豪感油然而生。江阴背靠长江,大运河横贯其中,是典型的江南水乡。到过江阴的吃货,无不为以长江水产为原料的江阴特色菜肴所吸引。江阴菜属苏系锡帮菜属,以微甜鲜嫩为特点,独特的江鲜原料,经过名厨们的精心烹饪,可称佳肴中的精品,江阴人为这些菜品谱上地方特色的名字,使江阴菜名扬四海,吸引着国内外游客纷至沓来,留连往返。江阴特色菜有:拚死吃河豚,清蒸江刀,乱嚼螃蜞螯,蟹黄汤包,红蒸长江鲥鱼,糖醋江鲚,笋靠江鮰,红烧江鳗等等。江阴连续摘的县域经济第一名桂冠,江阴城市发展也进入了快车道,将吸引越来越多的海内外游客来江阴观光旅游,江阴菜作为江阴一张独特的名片将更加响亮。

你会把你吃过好吃的美食用日记记录下来吗

美食就要记录下来,并分享给大家一起学习如何做更多的美食,下面我就分享几种美食给大家参考。

糖醋排骨

主料:

小排骨

辅料:

料酒,生抽,老抽,香醋,糖,盐,味精,芝麻

做法:

1.排骨水煮去腥,然后煮二十分钟左右,肉汤可以做面食用。

2.用一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,两勺香醋(不是白醋)把备好的排骨腌制20分钟左右。

3.将腌制好的排骨捞出控水,锅内加入油进行炸制金黄,把煮排骨的水加入少许,放糖(根据个人喜好放多或少)然后再加入肉汤大火加热后小火焖十分钟左右加入少许食盐和香醋,翻炒均匀撒上芝麻,葱花即可。

红烧茄子

主料:

茄子

辅料:

香菜,白糖,蒜,生抽,淀粉

做法:

1.将准备好的茄子清洗,蒜头切成蒜蓉,香菜切段备用。

2.准备碗加入白糖,生抽放入蒜蓉,在适量加入清水搅拌成汁。

3.茄子去皮切成菱形,放入少量食盐腌制下茄子的水份。

4.锅内放油,将茄子煎至金黄,将碗汁中加入少量淀粉搅拌均匀,倒入锅中快速翻炒。

5.将翻炒好的茄子焖至五分钟,打开盖子加入食盐香葱搅拌均匀即可。

美食作文加说明方法

水晶虾饺是广东有名的一道小吃,其味道鲜美Q弹,回味无穷。是我最爱吃的点心之一,也是妈妈最拿手的一道美食。接下来我把水晶虾饺的制作方法和大家分享一下;先将虾去壳,挑去沙线,切成小粒。再把胡萝卜切碎,把切好的虾粒和胡萝卜放在一起,加适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和麻油搅拌均匀。然后把小麦淀粉放入容器中,慢慢倒入开水搅拌,此时要注意面团的保湿,防止变干,盖上盖子,等面稍微不烫手时,揉成面团,搓成长条,切成小块,擀成薄片,放入馅料,最后将面皮轻轻捏合。等水烧开入锅蒸8分钟即可。一只只晶莹透亮鲜美可口的水晶虾饺就上桌啦!

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