香菇肉包子的家常做法大全怎么做好吃
香菇酱肉包子的做法步骤11.准备好需要的材料。香菇酱肉包子的做法步骤22.将面粉、酵母、和温水一起放入面包桶中和面。香菇酱肉包子的做法步骤33.在面包机和面的过程中，把老姜放入肉中和肉一起剁碎。香菇酱肉包子的做法步骤44.香菇切碎。香菇酱肉包子的做法步骤55.大葱切成细的颗粒。香菇酱肉包子的做法步骤66.炒锅放灶上放少许植物油烧热，放入剁碎的肉末煸干水气。香菇酱肉包子的做法步骤77.放入少许甜面酱炒香。关火。香菇酱肉包子的做法步骤88.等炒香的肉末冷却后加入香菇和大葱，再根据个人的口味加入适量的盐和鸡精，拌匀。香菇酱肉包子的做法步骤99.这是拌好的馅料，盖上保鲜膜放入冰箱冰藏。香菇酱肉包子的做法步骤1010.面和好后直接发酵。（用了45分钟时间，前段时间天气冷的时候要1个小时才能发酵成这个样子）香菇酱肉包子的做法步骤1111.把发好的面分成每块30g左右的面团，把面团擀开，放入和好的馅料，收口。香菇酱肉包子的做法步骤1212.包好的包子静置15分钟。香菇酱肉包子的做法步骤1313.放入蒸锅大火蒸15分钟，关火。关火后不要立即打开锅盖，再焖3-5分钟。香菇酱肉包子的做法步骤1414.好了，香味十足的包子。
包子的做法，香菇胡萝卜肉包子怎么做好吃
1.首先将面粉摊开，将掺有少量冰糖、酵母的温水慢慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅动之雪花状，再用手揉，将面揉光滑细腻。蒙上薄膜，放着，等发酵。2. 将肉剁成肉泥，加泡发好的黑木耳（切碎）及切碎的蒜姜粒，点入少许清水搅拌均匀，加料酒搅拌均匀，再加酱油搅拌均匀，静置待用3.等面发酵了，把面揉光滑。静置，进行二次发酵。4.胡萝卜用插板插丝，与第二步做的肉馅拌匀。加盐，味精调匀。（如果不吃味精就不用放了）5. 将二次发酵好的面，揉至表面光滑。搓成长条，揪成均匀剂子，擀皮，把馅包入。6.包好的包子放个10来分钟后再放入锅内蒸熟，就可以吃啦
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