学校食品安全培训?小饭桌食品安全培训记录内容

大家好,关于学校食品安全培训很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小饭桌食品安全培训记录内容的知识,希望对各位有所帮助!小饭桌食品安全培训记录内容一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家

大家好,关于学校食品安全培训很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小饭桌食品安全培训记录内容的知识,希望对各位有所帮助!

小饭桌食品安全培训记录内容

一、食品安全常识

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

什么是食品安全培训考试

食品安全培训考试是对从事食品生产、销售、管理的人员进行培训的一个检查,所以通过考试来证明他们了解这个食品安全的重要性。

食品安全培训的目的和意义

根据《中华人民共和国食品安全法》,培训的目的和意义如下:

1、提高我国食品安全监管整体水平,进一步保障群众身体健康和生命安全,有利于维护社会稳定;

2、预防为主,打击违法行为,塑造市场信心,有利于促进经济发展;

3、为营造良好消费环境创造条件。

食品安全知识培训的目的

让人们树立食品安全的意识,让健康永伴我们。食品安全培训的目的是强化食品安全意识,保障人民健康。意义在于做好自己食品安全工作,减少食品风险隐患。

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