轻乳酪(轻乳酪是什么)

轻乳酪蛋糕怎么做好吃

轻乳酪蛋糕怎么做材料主料:奶油奶酪200g,牛奶84g,低筋面粉70g,牛奶90g,蛋黄90g,蛋白180g,细砂糖84g辅料:蓝莓适量做法1、配方中的所有材料称重备用,模具下层垫油纸,边上涂黄油撒粉;此配方为2个三能乳酪模的量;2、奶油奶酪隔温水搅拌至顺滑,将配方中牛奶84g倒入奶酪中,搅拌均匀;3、换一个容器,倒入90克牛奶,筛入低筋面粉,用搅拌抽搅拌均匀;4、将撑拌好的牛奶面糊倒入奶酪糊中完全拌至均匀;5、隔水加热,边加热加搅拌均至奶酪有颗粒;6、再加入蛋黄,将蛋黄和奶酪糊搅拌至完全乳化;7、蛋白+糖,打到湿性发泡状态。分三次将蛋白糊和蛋黄乳酪糊混合;8、将混合好的乳酪糊倒入模具中,震出气泡;9、将洗净的蓝莓铺在蛋糕中,隔水烘烤,23.150度下层,上下火约90分钟;10、很美味的蓝莓轻乳酪蛋糕。

谁能告诉我芝士,慕斯,轻乳酪,重乳酪,戚风,玛芬,海绵……这些蛋糕都

你好!穗杰设计印刷-专注烘焙纸品包装,可以上淘宝、阿里巴巴或百度一下穗杰,查看产品详情,款式新颖,价格实惠!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:80709525  备注:小项目

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.lmux.cn/2128.html