生海带煮多久能熟(海带需要煮多久才能吃)

海带丝焯几分钟才熟

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。土豆里有很多钾元素和维生素c,但由于其淀粉含量很多,炒制时容易糊锅,而且口味黏糊不清爽,所以在炒制之前,一般会先焯水。土豆丝一般焯水2分钟左右,较细的土豆丝焯1分钟左右就行了,较粗的土豆丝则需要焯2分钟以上。 土豆丝做法大全 一、凉拌土豆丝 1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。 2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。 3、青椒、洋葱切丝,葱切碎。 4、锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟,因为细,不用煮太久,基本上水开了就差不多了,太久了土豆软了就不好吃了。 5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控水。 6、控完水的土豆丝放盆或大碗里,将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花放上面,放盐、生抽、陈醋。 7、炒锅烧热放火麻油,小火炸香花椒。 8、捞出花椒,将热油倒在盆里,会发出滋滋的声响。 9、最好再撒上几滴火麻油,用筷子拌一下即可。 二、葱油土豆丝 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。

煮海带怎样才能煮熟?

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