蒸鱼豉油的用法(蒸鱼豉油的用法和作用)

怎么用蒸鱼豉油蒸鱼

蒸鱼豉油的使用方法

蒸鱼豉油鲜三丁 【材料】三文鱼100克、芦笋250克、洋葱50克、蒸鱼豉油2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、水淀粉1茶匙、油2茶匙、盐 1茶匙【做法】 三文鱼、洋葱分别洗净切小丁,放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。 2.锅中放油烧至六成热时放入洋葱丁煸香,加入芦笋丁煸炒至七成熟后加入鱼丁轻轻翻炒。 3.接着加盐和蒸鱼豉油翻炒均匀,最后加少量清水烧开收汁即可。 佐餐和烹调,不仅适用于清蒸鱼以及海鲜还能用来做凉拌菜,烧素菜。保存方式阴凉干爽处,打开后请冷藏烹调范例清蒸海上鲜:1、 鲜鱼一条约600g,去内脏去鱼鳞处理干净。放在蒸锅里蒸十分钟。(需要开水上锅,鱼大的话适当多蒸几分钟,筷子轻松插入鱼身便是熟了。)2 、倒掉容器中的汁液。3、另起一锅,烧油。在鱼上浇热油后,淋上蒸鱼豉油100ml。上碟。廉价冬瓜菜主料:虾、冬瓜配料:蒸鱼豉油、酱油、油、葱、姜、水淀粉、料酒各适量做法:1、用牙签挑去虾线 2、冬瓜切成块3、锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟 4、炒锅中入油,加入冬瓜再面煎下5、加入蒸鱼豉油和酱油。酱油少放。6、放入刚刚煮虾水,加入蒸鱼豉油和酱油,盖上盖烧五分钟7、烧好后,装出冬瓜。把虾剥好,放在冬瓜上8、锅中的汤汁用水淀粉勾芡淋在上面洒上葱花即可。

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